Projekt jest realizowany przez Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie we współpracy z Warszawskim Uniwersytetem Medycznym. Studia podyplomowe zostały utworzone na Wydziale Nauk o Żywności SGGW. Są one dedykowane dla osób posiadających wykształcenie wyższe z tytułem mgr w kierunkach zgodnych z zakresem tematyki projektu (głównie: chemii, biologii, ochrony środowiska, biotechnologii, technologii żywności i żywienia człowieka, rolnictwa), z bardzo dobrą znajomością języka angielskiego pracujących w przedsiębiorstwach i instytutach naukowo-badawczych z branży rolno-spożywczej.
Na studia zostanie przyjętych 16 osób/edycję.
Zajęcia poprowadzą naukowcy Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz innych uczelni oraz pracownicy przedsiębiorstw. Czas trwania studiów 2 semestry w trybie zaocznym (sobota – niedziela). Program studiów obejmuje 440 godz. zajęć dydaktycznych, w tym: 135 godz. wykładów, 75 godz. seminarium oraz 230 godz. ćwiczeń z instrumentalnych metod analitycznych (w podgrupach 4 osobowych).
Program studiów
|
Lp. |
Przedmiot nauczania |
semestr |
wykłady |
seminaria |
ćwiczenia |
forma zaliczenia |
| 1. |
Fizykochemiczne podstawy metod analitycznych |
I |
25 |
13 |
30 |
zal |
| 2. |
Chromatografia gazowa – kurs zaawansowany |
I |
25 |
13 |
50 |
zal |
| 3. |
System zarządzania w laboratorium badawczym |
I |
15 |
7 |
20 |
zal |
| 4. |
Wymagania prawne dotyczące bezpieczeństwa żywności i pasz |
I |
15 |
8 |
10 |
zal |
| 5. |
Chromatografia cieczowa – kurs zaawansowany |
II |
25 |
13 |
50 |
zal |
| 6. |
Techniki łączone – kurs zaawansowany |
II |
12 |
11 |
50 |
zal |
| 7. |
Innowacyjność w przetwórstwie żywności |
II |
18 |
10 |
20 |
zal |
|
Razem |
I + II |
135 |
75 |
230 |
|
|
